Pierrade
La pierrade désigne un mode de cuisson convivial où chacun fait cuire ses lamelles de viande et de poisson sur une pierre chauffée. Ce type de cuisson est caractéristique à des soirées entre amis ou en famille, dans un buisson, [...]
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Barbecue
Barbecue, il suffit juste de prononcer ce mot pour qu’une personne commence à saliver en pensant aux steaks croustillants et aux poissons grillés et la variété des grillades qui peuvent être cuisinées par cet outil toujours présent dans les festins [...]
